פרק 8: האם מצווה לאכול בשר?
לא. אין מצוה לאכול בשר בשבת וביום טוב. (לגבי קרבן פסח הנאכל ביום טוב, ראה הסבר בנושא הקרבנות) מאחר שהאדם אוכל במילא בשר במשך ימות השבוע אז לכבוד שבת כתב מר"ן "ירבה" כדי לכבדה ולבדלה משאר ימות החול (שולחן ערוך רנ). זו היא לא מצווה אלא הנהגה של פשרה כפי המציאות הקיימת.
אף לא אחד מהפוסקים סובר שיש חיוב לאכול בשר בשבת או ביום טוב אלא זו רשות ולא חובה. (ראה רבינו יונה על מסכת ברכות יח, א. ב"י או"ח סי' תקכ"ט. שו"ת משנה הלכות ג, סימן לא. שדה חמד חלק ראשון אסיפת דינים מערכת אכילה בשם האריז"ל . שו"ת עשה לך רב סימן מה חלק מז. שו"ת הרשב"ש סימן קעו. שו"ת משנה הלכות חלק ז סימן עח. שו"ת בנין שלמה הלכות סוכה והלכות שמחה ביום טוב בזה"ז. הגרי"ד שיעורים לזכר אבא מרי ח"ב עמ' קפח).
